Recepti za friški sir

Kolač od sira i mandarina

Kolač od sira i mandarina

Kolač sa nadjevom od sviježeg kravljeg sira, sa mandarinama.

Bučnica

Bučnica

Od sviježeg vućenog, rolanog tijesta, punjeno bućom i sviježim sirom.

Palačinke sa sirom

Palačinke sa sirom

Zapečene palačinke sa nadjevom od svježeg sira. Slano i slatko.

Štrukli od sira

Štrukli od sira

Štrukli od sira se rade od domaćeg vućenog tijesta koje se puni smjesom sira, vrhnja i jaja te se zarola i pred pečenje zalije kiselim vrhnjem i uljem.

Slatka štrudla, savijača od sira

Slatka štrudla, savijača od sira

Slatka štrudla od sira. Kolač od vućenog tijesta sa nadjevom od sira, šećera, ruma i gožđica. Domaća savijaća sa slatkim sirom.