Recepti za friški sir

Kolač od sira i mandarina

Kolač od sira i mandarina

Kolač sa nadjevom od sviježeg kravljeg sira, sa mandarinama.

Bučnica

Bučnica

Od sviježeg vućenog, rolanog tijesta, punjeno bućom i sviježim sirom.

Palačinke sa sirom

Palačinke sa sirom

Zapečene palačinke sa nadjevom od svježeg sira. Slano i slatko.

Šopska salata

Šopska salata

Salata od rajčice, sviježih krastavaca, paprike, luka i feta sira, začinjena soli, uljem i octom.

Svježi sir

Svježi sir

Svježi sir spada u skupini mekih sireva, bijele je boje i mekan.