Recepti za kelj
Kelj pupčar, prokulica na putru sa finim travama
Kelj pupčar, ćimulica ili prokulica kuhana u pari, pa kratko prodinstana na putru sa provansalskim travama i bijelim paprom.
Zapečeni kelj pupčar, prokulica
Kelj pupčar dinstan na vinu, zapečen sa sirom, slaninom i vrhnjem.
Dinstani lisnati, kovrčavi zimski kelj
Na masti i luku sa šečerom dinstani kovrčavi kelj, lisnati kelj uz dodatak špeka, začinjeno senfom, soli i paprom, zgusnuto krušnim mrvicama ili ječmenim pahuljicama.
Raštika sa junetinom i suhim mesom
Raštika kuhana sa mrkvom, krumpirom uz dodatak dinstane junetine i suhog mesa, podliveno temeljcem sušenog mesa.
Kelj varivo | Čušpajz od kelja
Varivo ili čušpajz od kelja sa mrkvom i krumpirom.