Recepti za lješnjak
Lješnjak kuglice sa marmeladom
Sitni tvrdi kolač od lješnjaka i marmelade. Idealan uz čaj.
Lješnjak beze kolačić
Sušena kora bjelanjka sa šečerom, nadjeven nugatom, glazura od čokolade.
Fritule
Fritule, tradicionalni dalmatinski suhi kolačići pečeni u dubokom ulju, te još topli posipani šečerom ili uvaljani u mljevene orahe ili lješnjake.
Ulje iz plodova podzemnog badema
Ulje iz podzemnih plodova biljke tigrov oraščić ili podzemni badem. Slatkastog je okusa.
Vanil kifle
Suhi kolač od bezkvasnog tijesta sa mljev. lješnjacima, u vanil šečeru.