Recepti za papar

Kiseljenje kupusa, zelja

Kiseljenje kupusa, zelja

Za kiseljenje domaćeg kupusa ili zelja, potrebna vam je, sol i pogodna posuda.

Papar, biber

Papar, biber

Papar ili biber je jedan od najpoznatijih začina, nezamjenjiv kod kuhanja.

Piment | Najkvirc

Piment | Najkvirc

Piment, najkvirc ili jamajkanski papar je začin mirisa između papra, klinčića, muškatng oraha i cimeta, a okusa slićanom papru.

Dresing od orahovog ulja i limete

Dresing od orahovog ulja i limete

Dresing od orahovog ulja i limete, lagani dresing koji izvrsno harmonizira sa gorćim salatama, recimo regmet, divlji radič.

Musaka od tikvica

Musaka od tikvica

Musaka od tikvica i krumpira narezanih na kolutove, zapećenih sa mljevenim mesom i zaćinima.