Recepti za šampinjon
Mješane gljive u senf umaku
Mješane gljive; bukovače, lisičarke, šampinjoni u finom umaku od dinstanog luka,biejlog vina i senfa sa vrhnjem, zaćinjeno travama iz provanse.
Dinstane tikvice i šampinjoni u woku
Lagano ljetno jelo od dinstanih tikvica, šampinjona u aromatičnom umaku od rajčice sa origanom, timijanom i ružmarinom.
Teletina sa gljivama
Dinstana teletina u umaku od šampinjona, lisičarki i vrganja.
Bučino ulje
Ulje od buće je tamno zelene boje i pomalo orašastog okusa.
Vegetarijanske lazanje sa povrćem
Vegetarijanske lazanje sa nadjevom od prepečenih hokkaido tikvi, običnih tikvica, dinstanih šampinjona, poriluka sa špicastim kupusom, rajčice. Između svakog reda povrća dolazi parmezan i bešamel, kao zadnji red na ovim lazanjama dolazi sir.