Recepti za senf
Majoneza i Majoneza light
Majoneza je hladni umak koji se sprema miksanjem sviježih jaja, senfa, limunovog soka i soli uz postepeno dodavanje ulja.
Polpete, frikadele, popečci, faširane šnicle
Pečene okruglice ili pljeskavice od mesa i kruha senfa, kečapa, sa jajetom. Prilog uz varivo.
Mješane gljive u senf umaku
Mješane gljive; bukovače, lisičarke, šampinjoni u finom umaku od dinstanog luka,biejlog vina i senfa sa vrhnjem, zaćinjeno travama iz provanse.
Dinstani vrganji
Sviježi vrganji dinstani na luku, sa zaćinima. Brza priprema.
Ragu od vrganja
Vrganji u umaku od senfa, bijelog vina i vrhnja sa mediteranskim travama.