Recepti za slatko vrhnje
Dresing od orahovog ulja i limete
Dresing od orahovog ulja i limete, lagani dresing koji izvrsno harmonizira sa gorćim salatama, recimo regmet, divlji radič.
Povrće u umaku od sira i sušene vratine
Mahune, grah šećerac, grašak, brokola i cvijetača u umaku od vrhnja i gauda sira, sa sušenom vratinom.
Vrganji sa teletinom i hrenom
Dinstani vrganji sa teletinom u umaku od vrhnja i hrena. Začinjeno paprom i začinom iz provanse.
Abšmalcane mahune
Kuhane žute mahune prepečene na masnoći te zapečene sa vrhnjem i prezlima
Umak od špinata
Kremasti, topli umak od mladog špinata sa vrhnjem, maslacem, češnjakom i mlijekom.