Recepti za štrudla

Savijača, štrudla sa višnjama

Savijača, štrudla sa višnjama

Savijača ili štrudla sa višnjama je kolač sa višanjma koje se zamataju u kore za savijače te se hrskavo zapeku.

Štrukli od sira

Štrukli od sira

Štrukli od sira se rade od domaćeg vućenog tijesta koje se puni smjesom sira, vrhnja i jaja te se zarola i pred pečenje zalije kiselim vrhnjem i uljem.

Slatka štrudla, savijača od sira

Slatka štrudla, savijača od sira

Slatka štrudla od sira. Kolač od vućenog tijesta sa nadjevom od sira, šećera, ruma i gožđica. Domaća savijaća sa slatkim sirom.

Štrudla ili savijaća od šumskog voća

Štrudla ili savijaća od šumskog voća

Štrudla ili savijaća od šumskog voća pravi se tako da u kore za štrudlu zarolamo zašećereni nadjev od malina, kupina, ribizla, jagoda.

Gibanica sa sirom | Gužvara

Gibanica sa sirom | Gužvara

Gibanica sa sirom je kolač od srednje debelih kora (jufke) punjen smjesom mladog sira, jaja, jaja, i vrhnja, zaliven rastopljenim maslacem.