Recepti za svinjetina
Rikola sa gyrosom
Gyros na rikola ili rikula salati sa parmezanom i basamiko octom.
Pluća na kiselo - plućeca na kiselo
Svinjska pluća kuhana u juhi sa povrćem , potom dinstana na luku sa začinima. Plućeca se ponovno kuhaju sa krumpirom i na kraju se dodaje ocat.
Prezvuršt | Tlačenica | Švargla
Recept, začini i priprema domaće tlačenice, prezvuršta, švargle od svinjskog mesa.
Pinjol
Pinjoli su jestive sjemenke iz češera Mediter., Koreanskog bora.
Ražnjići sa mesom i povrćem
Na kocke narezana vratina, pečena na štapiću sa paprikom i lukom. Preliveno rastopljenim maslacem sa zaćinskim travama.