Recepti za bijeli luk
Ajvar
Ajvar se radi od pečenih, oljuštenih pa potom usitnjenih paprika i patliđana, te njihovim naknadnim dinstanjem sa češnjakom i jabučnim octom.
Patlidžani sa žara
Patlidžani marinirani u čičkovom ulju potom prženi na žaru.
Pileći ražnjić
Pileće meso nabodeno na štapiće, marinirano u pikantnom indijskom umaku.
Papar, biber
Papar ili biber je jedan od najpoznatijih začina, nezamjenjiv kod kuhanja.
Vinski ocat
Crveni i bijeli viski ocat, te kvasina proizvode se alk. vrenjem vina.