Recepti za bijeli luk

Gravče na tavče

Gravče na tavče

Makedonsko jelo od pečenog graha, luka i mrkve. Izvrstan prilog uz roštilj.

Kelj pupčar, prokulica na putru sa finim travama

Kelj pupčar, prokulica na putru sa finim travama

Kelj pupčar, ćimulica ili prokulica kuhana u pari, pa kratko prodinstana na putru sa provansalskim travama i bijelim paprom.

Restano kiselo zelje, kupus

Restano kiselo zelje, kupus

Zelje ili kupus dinstan na luku i slanini. Prilog uz krvavice.

Kozice na buzaru

Kozice na buzaru

Buzara od kozica, jelo od kozica dinstanih na luku sa rajčicama i vinom.

Dagnje na buzaru

Dagnje na buzaru

Tradicionalno dalmatinsko jelo od dagnji dinstanih na luku i vinu.