Recepti za crveni luk

Grah varivo | Čušpajz od graha sa suhim mesom

Grah varivo | Čušpajz od graha sa suhim mesom

Grah varivo, odnosno čušpajz od graha sa suhim mesom je gusta juha dobivena od mesnog temeljca,dinstanog luka,mrkve,celera,suhog mesa i začina.

Krumpir salata sa bučinim uljem

Krumpir salata sa bučinim uljem

Salata od krumpira sa ljubičastim lukom, začinjeno bučinim uljem.

Pečeni krumpir u tavici na zagorski način

Pečeni krumpir u tavici na zagorski način

Kuhani ili sviježi,na ploške narezani krumpir pečen na svinjskoj masti, luku i slanini (špeku), posipan sviježim peršinom. Prilog uz pečenje.

Popečak od krumpira

Popečak od krumpira

Naribani, blanširani krumpir pečen sa slaninom, jajetom, sirom i lukom.

Zapečena žuta špic paprika punjena krumpirom

Zapečena žuta špic paprika punjena krumpirom

Zapečena žuta špic paprika punjena smjesom ribanog krumpira sa dinstanim lukom. Drapirano vrhnjem i svinjskom masti te zapečeno u pečnici.