Recepti za crveni

Dresing od mladog luka

Dresing od mladog luka

Dresing od mladog od luka, balsamico octa, suncokretovog ulja, sviježeg šarenog papra i soli. Pikantan preljev za salatu.

Polpete, frikadele, popečci, faširane šnicle

Polpete, frikadele, popečci, faširane šnicle

Pečene okruglice ili pljeskavice od mesa i kruha senfa, kečapa, sa jajetom. Prilog uz varivo.

Grah varivo | Čušpajz od graha sa suhim mesom

Grah varivo | Čušpajz od graha sa suhim mesom

Grah varivo, odnosno čušpajz od graha sa suhim mesom je gusta juha dobivena od mesnog temeljca,dinstanog luka,mrkve,celera,suhog mesa i začina.

Gulaš

Gulaš

Dinstano teleće meso na luku i paprici sa začinima i krumpirima.

Ćevapi, Ćevapčići | Šiš ćevap

Ćevapi, Ćevapčići | Šiš ćevap

Ćevapi su rolice začinjenog mljevenog junećeg ili janjećeg mesa, pečene na roštilju. Jedu se sa lepinjom/somunom, lukom, ajvarom, đuvećom.