Recepti za namaz

Majoneza i Majoneza light

Majoneza i Majoneza light

Majoneza je hladni umak koji se sprema miksanjem sviježih jaja, senfa, limunovog soka i soli uz postepeno dodavanje ulja.

Jogurt

Jogurt

Jogurt nastaje fermentacijom mlijeka usljed djelovanja mliječnih bakterija.

Pekmez, džem od marelice

Pekmez, džem od marelice

Domaće marelice ukuhane sa šečerom u pravi domaći džem ili pelmez od kajsija.

Pinđur

Pinđur

Priprema pinđura od pečenih paprika, paradajza, patliđana, feferona ukuhavanjem sa uljem, octom i začinima.

Svinjska jetrena pašteta

Svinjska jetrena pašteta

Jetrena pašteta od svinskog mesa