Recepti za paradajz

Bundeva krem juha

Bundeva krem juha

Gusta juha od izmiksanih hokkaido tikve, muškatne tikve, bundeve i rajćice preprženih sa ružmarinom i češnjakom na maslinovom ulju. Osvježavajuće krepka.

Bolognese

Bolognese

Bolognese je umak koji se sprema tako da se na maslinovom ulju prodinsta luk, mrkva, celerova stabljika, češnjak sa mljevenom junetinom (govedinom)te podlije crnim vinom i zakuha sa sjeckanom rajčicom i začinima.

Pečena piletina sa krumpirom na lovački način

Pečena piletina sa krumpirom na lovački način

Piletina sa krumpirom zapečena sa dinastanim lukom, ajvarom i rajčicom.

Šopska salata

Šopska salata

Salata od rajčice, sviježih krastavaca, paprike, luka i feta sira, začinjena soli, uljem i octom.

Paradajz sos, umak od rajčice

Paradajz sos, umak od rajčice

Umak od sviježe izmiksane rajčice sa finim začinima.