Šopska salata
 |
• Za 3 osobe:
• 2 veće rajčice (paradajza) • 2 veće žute parike • 2 krastavca • 1 crvenog luka • 1,5 DL maslinovog ulja • 2 VŽ kvasine • sol • 200 g sira iz salamure npr. Feta. |
 |
|
Feta sir narežemo na kockice, povrće na kolutiče LAGANO.Šopsku salatu posolimo i prelijemo sa maslinovim uljem, te oprezno promješajte. Probajte i ako treba šopsku salatu zaćinite kvasinom ili soli po okusu.
Pripazite feta sir je sam po sebi slan i blago kiseo.
Šopska salata je samostalno jelo ali i prilog uz pečenja, roštilj itd. |
||
 |
|
Salate
TAG:
salata • krastavci • paradajz • feta • friški sir • luk • maslinovo ulje • balsamiko ocat • paprika
