Recepti za salate

Aceto balsamico

Aceto balsamico

Aceto balsamico se proizvodi octenim vrenjem, kuhanjem reduciranog mošta grožđa. Odlikuje ga tamna boja i slatko-kiseli okus.

Dresing od mladog luka

Dresing od mladog luka

Dresing od mladog od luka, balsamico octa, suncokretovog ulja, sviježeg šarenog papra i soli. Pikantan preljev za salatu.

Tortilja | Tortilla | Wrap

Tortilja | Tortilla | Wrap

Tortilja, tortilla ili wrap je mekano, tankoi pomalo žilavo tijesto. U tortilje zamatamo meso, umake, povrće i salate.

Salata od hobotnice

Salata od hobotnice

Salata od kuhane hobotnice, začinjena kvasinom i maslinovim uljem.

Cezar salata

Cezar salata

Cezar salata sa krutonima, zelenom salatom, rajčicom, lukom, tunom i inćunima. Dresing od žumanjaca i ribanog parmezana.