Recepti za salate

Ulje od repice

Ulje od repice

Repičino ulje je žućkaste do svijetlo-smeđe boje i lagano opori okus.

Ulje od suncokreta

Ulje od suncokreta

Suncokretovo ulje dobiva se hladnim ili toplim prešanjem sjemenki suncokreta.

Anis | Zvjezdasti anis

Anis | Zvjezdasti anis

Anis je jednogodišnja biljka, sviježeg mirisa i okusa, visine do 1,5m.

Kapare

Kapare

Kapare su u salamuri odležali plodovi biljke kapare.

Kopar

Kopar

Kopar se koristi za variva od graha, salate od krumpira i krastavaca, za umake i soseve.