Recepti za začini

Izračun začina i mesa za krvavice

Izračun začina i mesa za krvavice

Meso i začini za krvavice, vrijeme kuhanja mesa i gubitak nakon kuhanja

Pileća prsa ala Venera

Pileća prsa ala Venera

Pileća prsa našpikana šunkom, pečena premazana putrom sa finim travama.

Kozice u crvenom šugu

Kozice u crvenom šugu

Kozice u finom umaku od rajčice i bijelog luka.

Mješavina začina za chili con carne

Mješavina začina za chili con carne

Začinska mješavina od paprike, ljutih začina te pimenta, cimeta, klinčića i kumina.

Pečena piletina sa krumpirom na lovački način

Pečena piletina sa krumpirom na lovački način

Piletina sa krumpirom zapečena sa dinastanim lukom, ajvarom i rajčicom.