Mješavina začina za chili con carne

Začini za chili con carne
• 10 g slatke mljevene paprike
• 3,5 g kumin mljeveni
• 1 g suhi origano
• 1-1,5 g tucane ljute paprike
• 1,5 g crni papar, svježe mljeveni
• 1,5 g bijeli papar, svježe mljeveni
• 10 g šećer
• 0,5 g piment u prahu
• 0,5 g klinčić u prahu
• 0,5 g cimet u prahu

Ova količina začina za chili con carne je dovoljna za gotovo jelo chili con carne od 500 g mesa.
Kao začin za chili von carne koristimo mješavinu suhih začina. Mješavina ima pikantno, mediternaski okus.
Pikantnu notu začinu za chili con carne daju tucana ljuta paprika, bijeli i crni mljeveni papar. Origano, kumin, piment, cimet i klinčić daju mediteranski štih. Šečer i crvena paprika zaokružuju okus.
Mješavina začina za chili con carne


Začinske mješavine


Prosječna ocjena recepta: 4.6 - od 2133 glasova
Mješavina začina za chili con carne sa mjerama u gramima
Google

FACEBOOK KOMENTARI