Putar keks

putar keks namirnice
• 125g šečera u prahu
• 250g omekšanog putra
• 2 žutanjka
• 375g glatkog brašna
• 1/2 MŽ soli
• narbana korica od 1/2 limuna
Umješajte mikserom 1 žutanjak, šećer u prahu, omekšani putar i sol u kremastu, pjenastu masu.
Dodajte brašno koje ste prosijali kroz sito, te rukom izradite glatko tijesto za kekse.
Od tijesta za putar kekese formirajte kuglu koju omotanu u najlon ostavite 2 sata na hladnom, da se tijesto odmori.
putar keks priprema
putar keks priprema za pečenje
putar keks priprema tijesta
Kuglu tijesta za putar kekse podjelite na pola te svaku polovicu razvaljajte na pobrašnjenoj plohi na debljinu od 3mm.
Sa različitim formama izrežite kekse iz tijesta.
Ovo je izvanredna prilika da zajedno sa vašim najmlađima izradite kekse za božićne blagdane ili da na dječijem rođendanu nekako smisleno zaposlite djecu.

Redajte izrezane komadiće tijesta za putar kekse na pleh za pečenje na kojeg ste stavili papir za pečenje.
Pečnicu ugrijte na 200ºC.
Prije nego stavite kekse u pečnicu premažite ih sa razmućenim žumanjcem.
Pecite u pećnici na srednjoj polici 6-8 minuta.
putar keks


Ostali suhi kolači


Prosječna ocjena recepta: 4.9 - od 3063 glasova
Jednostavni keks od brašna i putra, sa limunovom koricom. Besplatan download recept sa slikama http://moja-kuhinja.com/suhi-kolaci/putar-keks.html
Google

FACEBOOK KOMENTARI