Recepti za salata
Alkoholni ocat
Pod tim nazivom podrazumjevamo razrijeđenu octenu kiselinu.
Aromatizirani ocat od malina
Ocat sa okusom maline dobiven od malina odstajalih u alk. octu.
Jabučni ocat
Proizvodi se fermentacijom,te octenim vrenjem jabučnog soka.
Vinski ocat
Crveni i bijeli viski ocat, te kvasina proizvode se alk. vrenjem vina.
Salata od hobotnice
Salata od kuhane hobotnice, začinjena kvasinom i maslinovim uljem.