Recepti za salata

Alkoholni ocat

Alkoholni ocat

Pod tim nazivom podrazumjevamo razrijeđenu octenu kiselinu.

Aromatizirani ocat od malina

Aromatizirani ocat od malina

Ocat sa okusom maline dobiven od malina odstajalih u alk. octu.

Jabučni ocat

Jabučni ocat

Proizvodi se fermentacijom,te octenim vrenjem jabučnog soka.

Vinski ocat

Vinski ocat

Crveni i bijeli viski ocat, te kvasina proizvode se alk. vrenjem vina.

Salata od hobotnice

Salata od hobotnice

Salata od kuhane hobotnice, začinjena kvasinom i maslinovim uljem.