Jogurt kopar dresing

jogurt-kopar-dresing-1
• 250 ml čvrstog jogurta ili vrhnja
• 0,3 biljnog ili ulja od repice (ako radite sa vrhnjem možete i bez)
• 2 VŽ sjeckanog kopra
• 1/2 MŽ friško mljevenog papra
• 2 režnja (10g) bijelog luka
• 0,2 dl ako radite sa vrhnjem
• sol po ukusu/potrebi
jogurt-kopar-dresing-2
Kopar i češnjak nasjeckajte pa zajedno sa jogurtom, odnosno vrhnjem uljem, soli i paprom ubacimo u flašicu. Dobor izmućkajte. U flašici se dresing lakše mješa i ako treba čuva u hladnjaku. Dresing od kopra i jogurta dobro je pripremiti par sati prije da se sastojci međusobno dobro prožmu.
Dresing od kopra i jogurta slaže se izvrsno sa salatom od friških krastavca. Umjesto jogurta možete koristiti i vrhnje. Kod vrhnja možete dodati malo kvasine da dobijete kiseline. Ako radite kao dresing za salatu od friških krastavaca, tada radite bez soli. Inaće posolite po okusu.
jogurt-kopar-dresing

 

Slični dresing

 


TAG: dresing • jogurt • kopar • salata • bijeli luk
Prosječna ocjena recepta: 4.4 - od 1409 glasova