Recepti za vrhnje

Vrganji sa teletinom i hrenom

Vrganji sa teletinom i hrenom

Dinstani vrganji sa teletinom u umaku od vrhnja i hrena. Začinjeno paprom i začinom iz provanse.

Abšmalcane mahune

Abšmalcane mahune

Kuhane žute mahune prepečene na masnoći te zapečene sa vrhnjem i prezlima

Umak od špinata

Umak od špinata

Kremasti, topli umak od mladog špinata sa vrhnjem, maslacem, češnjakom i mlijekom.

Žganci sa vrhnjem | Žganci z belim tropom

Žganci sa vrhnjem | Žganci z belim tropom

Kuhani žganci ili palenta sa belim tropom tj. finim umakom od vrhnja i češnjaka. Prilog uz sarmu.

Njoki u gorgonzola umaku sa suš. vratinom

Njoki u gorgonzola umaku sa suš. vratinom

Domaće njoke od krumpira u umaku od gorgonzole, vrhnja i bijelog vina sa kuhanom, suhom vratinom preprženom na luku.