Recepti za ocat

Kiseli krastavci | Ukiseljeni krastavci

Kiseli krastavci | Ukiseljeni krastavci

Domaći krastavci ukiseljeni octom i začinima.

Pluća na kiselo - plućeca na kiselo

Pluća na kiselo - plućeca na kiselo

Svinjska pluća kuhana u juhi sa povrćem , potom dinstana na luku sa začinima. Plućeca se ponovno kuhaju sa krumpirom i na kraju se dodaje ocat.

Rikola sa gyrosom

Rikola sa gyrosom

Gyros na rikola ili rikula salati sa parmezanom i basamiko octom.

Dinstani crveni kupus

Dinstani crveni kupus

Marinirani kupus sa jabukama dinstan na luku i redukciji jabučnog octa.

Rikola ili rukola sa pršutom

Rikola ili rukola sa pršutom

Pršut na postelji od rikule i parmezana. Sa maslinovim uljem i balsamiko octom.