Recepti za ocat

Aromatizirani ocat od malina

Aromatizirani ocat od malina

Ocat sa okusom maline dobiven od malina odstajalih u alk. octu.

Jabučni ocat

Jabučni ocat

Proizvodi se fermentacijom,te octenim vrenjem jabučnog soka.

Vinski ocat

Vinski ocat

Crveni i bijeli viski ocat, te kvasina proizvode se alk. vrenjem vina.

Grašak šećerac na putru sa balsamico octom

Grašak šećerac na putru sa balsamico octom

Mladi grašak šećerac, prepržen na putru sa par kapi balsamico octa.

Krastavci sa vrhnjem

Krastavci sa vrhnjem

Lagana salata od sviježih posoljenih, pa protisnutih krastavaca sa vrhnjem ili jogurtom, začinjena koprom i paprom.