Recepti za ocat
Aromatizirani ocat od malina
Ocat sa okusom maline dobiven od malina odstajalih u alk. octu.
Jabučni ocat
Proizvodi se fermentacijom,te octenim vrenjem jabučnog soka.
Vinski ocat
Crveni i bijeli viski ocat, te kvasina proizvode se alk. vrenjem vina.
Grašak šećerac na putru sa balsamico octom
Mladi grašak šećerac, prepržen na putru sa par kapi balsamico octa.
Krastavci sa vrhnjem
Lagana salata od sviježih posoljenih, pa protisnutih krastavaca sa vrhnjem ili jogurtom, začinjena koprom i paprom.