Recepti za začin

Anis | Zvjezdasti anis

Anis | Zvjezdasti anis

Anis je jednogodišnja biljka, sviježeg mirisa i okusa, visine do 1,5m.

Bosiljak

Bosiljak

Bosiljak je biljka zelenih naboranih, glatkih listova ugodnog mirisa.

Mješavina začina za gyros

Mješavina začina za gyros

Začinska mješavina, začini za gyros od mediteranskog bilja, crvene paprike i papra.

Bresina | Čubar | Kriški vrisak | Bohnenkraut

Bresina | Čubar | Kriški vrisak | Bohnenkraut

Bresina, kriški vrisak, čubar je jednogodišnja biljka koja se koristi sušena aromatičnog mirisa, i pomalo parenog okusa.

Cimet

Cimet

Cimet je začin od fermentirane kore istoimenog drveta. Potječe iz Azije.