Recepti za umak

Klinčić

Klinčić

Klinčić, karanfilčić koristimo za aromatiziranje pića, voćnih jela, konzerviranog voća, kompota te božičnih kolača.

Kopar

Kopar

Kopar se koristi za variva od graha, salate od krumpira i krastavaca, za umake i soseve.

Krabuljica, krasuljica

Krabuljica, krasuljica

Krabuljica ili krasuljica ima ugodan pomalo slatkast okus, za juhe, umake.

Metvica | Menta | Nana

Metvica | Menta | Nana

Metvica, menta je začin idealan za pripravu umaka masnijih jela i ragua.

Špek knedle

Špek knedle

Knedle od kruha sa slaninom i dinstanim lukom. Prilog uz pečenje.